芝麻薯泥豆沙饼
刚刚出锅的薯泥芝麻豆沙饼有着酥脆的外壳、软糯的饼芯、甜甜的豆沙馅还有香香的芝麻，咬上一口回味无穷。拿一个放在手中，似乎酥的就要碎掉。如果在过年过节的时候，来一道这样的点心，相信全家人都会喜欢。
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆洗净，切成大块，放入蒸锅中蒸熟。忘记拍照了
-
步骤2/7
点击查看大图
将蒸熟的土豆去皮，放在案板上用刀背刮碾成泥。忘记拍照了
-
步骤3/7
点击查看大图
糯米粉放入盆中，加80度的热水搅拌，再放入土豆泥、10克植物油揉搓均匀成面团。
-
步骤4/7
点击查看大图
案板上铺一层薄面，将面团搓成长条状分割成大约50克的剂子20个。忘记拍照了
-
步骤5/7
点击查看大图
豆沙馅也搓成条状分割成大约15克的豆沙剂子20个，揉搓成条。忘记拍照了
-
步骤6/7
点击查看大图
将面团剂子揉圆按扁，放在左手的虎口处，放入豆沙球，包严实搓成球状再放入芝麻盘中沾满芝麻，搓紧使芝麻粘牢，按扁成饼坯，其它依次做好。
-
最后一步
点击查看大图
锅内加植物油约500克烧热（实际用不了这么多），当油温升至5成热时，放入做好的饼坯，炸至两面金黄色（中间翻两次面）捞出，放在厨纸上吸去多余的油分即可装盘。(也可以待油温升后再复炸一次效果更好)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-05
芝麻薯泥豆沙饼的其他做法
芝麻薯泥豆沙饼的相关分类
芝麻薯泥豆沙饼的相关推荐
-
糖霜山楂
587665人看过 -
节日必备-南瓜饼(烤箱版非油炸更健康)
137860人看过 -
家常鸡蛋饼（五分钟搞定营养健康早餐，上班族必学）
5313252人看过 -
迷你冰糖葫芦山药豆
848820人看过 -
秋天来碗板栗山药炖鸡！！养脾胃～鲜甜好喝
85836人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包，连放几天都不硬
419052人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2494381人看过 -
#开启观赛嗨吃局#营养早餐/杂粮粥
184105人看过 -
李孃孃爱厨房之一一红豆蜜豆
135671人看过 -
拔丝地瓜
4847925人看过 -
豆沙饼
453059人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16652751人看过
