减肥菜黄瓜炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄瓜洗净，削皮时候一道隔一道削，保留一部分瓜皮，这样颜色漂亮，煮熟不容易变形，且口感好
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步骤2/4
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黄瓜切片备用。鸡蛋加一丢丢盐打好
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步骤3/4
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锅底刷一点点油，煎好鸡蛋用铲子切好，推到锅边。小火黄瓜下锅铺好，把鸡蛋铲在黄瓜上面，加一点点水，大火盖锅盖煮一小会儿，出锅前加一点点盐和味精，也可以不要味精
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最后一步
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盛出，撒上些许胡椒粉，OK
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-05
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