零基础儿童辅食之凉拌鸡丝
因为总是吃鸡丁什么的吃腻啦，再加上冬天暖气屋里有点热，总想吃点爽口的，大人都想吃点凉的，小孩估计更热啦吧，因为他们总是不着消停，跑来跑去的…
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步骤1/5
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把鸡胸肉去外面包衣，然后凉水下锅煮20分钟，加料酒，柠檬片去土腥味
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步骤2/5
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胡萝卜插成丝
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步骤3/5
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煮熟的鸡肉，用凉水冲凉，放菜板上用刀背拍松，让后撕成细丝，待用
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步骤4/5
把胡萝卜丝和鸡丝放到一个容器里，撒上盐，酱油，醋，糖，黑芝麻。
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最后一步
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起锅热油，油温成熟之后把油直接浇在步骤4上面，趁热拌均匀就可以吃啦
糖醋的小朋友应该都哎吧。在煮鸡肉时，没有柠檬的朋友，直接放点料酒就行，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-04
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