自贡小女人~木耳肉丝
浏览 33624 · 收藏 276 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪肉切丝(一般菜市场都能机器帮忙缴成丝)肉太瘦可放一点淀粉拌匀,待用
-
步骤2/4
点击查看大图
鲜木耳、嫩姜切丝待用
-
步骤3/4
点击查看大图
泡椒圆蒜切碎待用
-
最后一步
点击查看大图
油温7成熟放肉丝,炒散后(这时肉丝应该都半成熟了)下豆瓣酱炒香,再放泡椒末和蒜末,翻炒均匀后下嫩姜丝和木耳丝,翻炒片刻放适量盐、鸡精或鸡粉调味,起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
换个做法
木耳肉丝的其他做法
木耳肉丝的相关分类
木耳肉丝的相关推荐
-
【自制酸豆角】——泡制下饭神料
3679957人看过 -
家庭烧烤#宴客拿手菜#
530480人看过 -
红烧鸭子
10594218人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8746855人看过 -
油酱菜(黄瓜青椒咸菜)
270043人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32597801人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果小米红枣粥
151889人看过 -
香菇鲜肉纸皮烧卖#晒出你的中秋团圆饭#
146249人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3064023人看过 -
小米辣椒酱
316438人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的香菇胡萝卜炒鸡蛋
675314人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
495720人看过