糖醋凉拌菜
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先拼个凉菜吧,每次出去吃饭必点的一道凉菜就是糖醋碗菜,清口去火,结合了好几种蔬菜,营养保健双收。怕上火的MM不妨多吃点凉菜来防止上火。 碗菜也就是拼菜,把可以生着吃的凉菜拼凑在一起,再配上些花生米,木耳等等,浇上糖醋汁,爽脆可口,简便易做。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
小西红柿
适量
、
紫甘蓝
适量
、
花生米
适量
、
圆生菜
适量
、
黄瓜
适量
、
木耳
适量
、
腐竹
适量
、
陈醋
适量
、
白糖
适量
、
香油
适量
、
蒜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
把圆生菜和紫甘蓝洗净,用手撕碎。不用太多,剥两页即可。
-
步骤2/8
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木耳和腐竹提前泡发,然后放入热锅中焯一下,捞出备用。
-
步骤3/8
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黄瓜和小西红柿洗净切块,备用。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2015-11-04
换个做法
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