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爱做拌面

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爱做秒变大厨

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10分左右   |   切墩(初级)
面条 1人份
、
爱做调味酱 2勺
、
豆芽 1把
、
香葱 1根
、
花生碎 看心情
、
熟芝麻 看心情
烹饪步骤
小贴士

1.煮一般面条如果在锅中加少量食盐 ，这样煮出来的面条不糊烂。 2.煮面条时若在水中加一汤匙菜油 ，面条不但不会黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。 3.煮切面在下面条时适量加点醋进去 ，这样可除面条的碱味，还可使面条变得更白。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-04

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