柿子杯蛋糕
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步骤1/6
蛋白蛋黄分离,挖出柿子液备用
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步骤2/6
蛋黄加30g糖,打发,加入柿子液,继续打,再加入油,打稠
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步骤3/6
蛋白打发,分三次加入糖
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步骤4/6
一半蛋白糊加入蛋黄糊,拌匀,再倒回蛋白糊,拌匀,筛入面粉,拌匀
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步骤5/6
倒入小纸杯,每个约49g,上面撒芝麻
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最后一步
烤箱160度,50分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
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