蛋挞水果(含皮简单)
本来想买皮来简单做,可是网上怎么看也没挑出合适的,于是按照豆果的菜谱自己做了,第一次做很成功,只是自己改良了一些总结了一些
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步骤1/5
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把黄油软化跟面粉混合均匀,然后加牛奶,和成面团,不会跟平常面团一样光滑劲道是正常的。我没有放入冰箱直接分8个挤子压入模了。
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步骤2/5
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鸡蛋,牛奶,淡奶油,糖粉混合成蛋挞水,每个蛋挞皮内放3块菠萝丁,倒入8分满的蛋挞水
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步骤3/5
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烤箱200度上下火20分钟 ,预热5分,最后5分可以放上一层表面上色好看,随时观察各家烤箱毕竟不同
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步骤4/5
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皮很苏脆,菠萝的很好吃,椰蓉的更腻。通过这蛋挞好象可以研究做饼干类了
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最后一步
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再来张吃图
各种口味都可以做的,比如放葡萄干啊,草莓啊,煮熟的红豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
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