酸甜排骨
浏览 12216 · 收藏 50
将做法保存到手机
我做的,必是我爱的。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
腌好的排骨块360°裹上生粉。放入烧热的油中开炸,待到排骨呈金黄色捞出。
-
步骤2/4
将炸排骨的油倒出后把锅洗干净。烧热。(等待烧热期间可以用一小勺生粉跟适量水混合均匀)然后倒入备好的红醋跟冰糖。慢慢搅拌至冰糖融化。最后慢慢倒入调好的水淀粉。一边倒一边用勺子慢慢搅。避免糊锅。等到汁有点粘稠就可以。
-
步骤3/4
将炸好的排骨倒入煮好的汁里边。翻炒。让排骨360°沾上汁。然后盖上锅盖。小火熬2分钟让酸甜的味道渗入到排骨里边。
-
最后一步
点击查看大图
小贴士
排骨裹上生粉前先腌一下入入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
换个做法
酸甜排骨的其他做法
酸甜排骨的相关分类
酸甜排骨的相关推荐
-
潮式酸甜排骨
241815人看过 -
酸甜排骨(家常菜做法)
167906人看过 -
糖醋鸡柳,番茄酱版,酸甜可口,下饭必备!
213938人看过 -
糖醋排骨
30643人看过 -
#一周减脂不重样#凉拌黄瓜
195620人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#年夜饭必备十五分钟快手椒麻口水鸡
605560人看过 -
肉酱蒸米粉|咸香爽脆
263631人看过 -
猪肚竹荪汤
129547人看过 -
自制蜜汁叉烧肉
26130人看过 -
#唯有美食最粽要#白切鸡
303874人看过 -
#我的夏日味道vlog#水煮黄鳝牛蛙
122005人看过 -
香芋烙
53739人看过