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香茅烤鱼的做法

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香茅烤鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

罗非鱼或鲫鱼或鲤鱼 400g

、

柠檬 1到2个

、

香茅 3跟

、

沙姜 1个

、

小葱 2两

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
香茅薄荷柠檬椰子和椰肉煮水，烧开的水冷却加蜂蜜喝！剩下的铺在烤盘上！
步骤2/3 点击查看大图
鱼买的时候让老板切背！回来撒上海盐和黑胡椒调味，取新鲜香茅切块和大量葱铺在鱼身上，放置于烤箱内，大火180度预热5分钟后，放进去再烤30分钟！
最后一步点击查看大图
把葱撩开，鱼肉嫩滑、奇香、鲜甜！好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-04

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