莴笋香菇炒蛋
浏览 27977 · 收藏 211 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
莴笋、香菇洗干净。莴笋切块，香菇切片。我没有扔掉莴笋叶，也炒一起了，口感有点像油麦菜。
-
步骤2/3
鸡蛋打散，放一汤匙黄酒，少量盐，先炒鸡蛋，放两汤匙油即可，八分熟时捞出。
-
最后一步
点击查看大图
再放一汤匙油，香菇、莴笋叶、莴笋一起炒，不用盖锅盖，炒熟后再加入蛋，稍微翻炒一下就可以出锅了。
小贴士
炒鸡蛋不需要很多油，也可以炒得很好吃，我就放了浅浅的两汤匙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-04
换个做法
莴笋香菇炒蛋的其他做法
莴笋香菇炒蛋的相关分类
莴笋香菇炒蛋的相关推荐
-
莴笋炒肉
10775人看过 -
清炒红薯叶
7331人看过 -
家常麻婆豆腐
34973044人看过 -
清爽一夏—绿豆芽榨菜丝
46280人看过 -
腐乳红薯叶#春天不减肥，夏天肉堆堆#
142081人看过 -
简易版莴笋炒肉
7035人看过 -
木耳炒西葫芦
365062人看过 -
韭菜炒豆芽
159120人看过 -
苏州/家常快手菜/清炒莴笋
175935人看过 -
清炒水白菜
22686人看过 -
#一蔬一饭皆告白#加了一点小心思的黄瓜炒鸡蛋
97525人看过 -
韭黄炒鸡蛋
36980人看过
