啤酒鸭
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先把鸭肉洗干净，姜切丝、蒜切碎粒。
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最后一步
锅烧热放少许油加鸭肉下去把水分炒出来后加姜丝蒜粒翻炒片刻。加啤酒下去。量只要在鸭肉一厘米左右盖上锅盖大火烧开转中火继续炖至汤汁收干即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-04
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