红糖糯米年糕
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红糖年糕有家乡的味道,自从知道面包机可以做出细腻的年糕,就欲罢不能了。以前都是蒸着吃,这次用烤的,也很不错噢。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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速冻年糕,不用解冻,直接摆在不粘烤盘上,没有不粘烤盘的,要垫油纸。
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步骤2/4
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预热烤箱180度,烤5分钟,年糕变软,取出翻面,继续烤3分钟。(我是想吃QQ的皮,如果亲不喜欢就不用翻面,烤软就可以刷红糖水了)
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步骤3/4
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烤制过程准备红糖水:红糖加少许开水,可以融化红糖即可。年糕烤好后,取出来,四周刷红糖水。剩余红糖水,再兑些开水喝了吧,补铁,养生噢。
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最后一步
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摆盘开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
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