南瓜玫瑰糍
美美哒黄玫瑰~ 一道材料很简单的点心。偶尔在朋友圈看到有人发玫瑰花形的面点就想到自己也来做一个~ 做花瓣是很费时间的,要有足够的耐心,做出来味道一般,卖相却是不错的!
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步骤1/7
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南瓜去皮、去籽、洗净、切片后放到碗里隔水蒸
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步骤2/7
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大概10分钟左右蒸熟后放到搅拌机里打碎
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步骤3/7
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搅拌好的南瓜泥与糯米粉像和面一样的揉,同时加入适量白糖增加甜味
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步骤4/7
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活好了南瓜糯米面就可以取小块小块的捏成玫瑰花瓣再粘在一起
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步骤5/7
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玫瑰花做好后底部抹薄薄一层色拉油就可以放锅里蒸了
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步骤6/7
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大概蒸15分钟就好了
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最后一步
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可以随意在盘里摆出自己喜欢的造型,我的树枝和花瓣是用海苔剪的。一盘漂亮的点心就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
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