冰糖萝卜丝(分享)
浏览 42204 · 收藏 464 · 学做 1
将做法保存到手机
天气越来越冷,空气越来越干燥,冬天越来越近了。冬天是个比较干燥的季节,经常会出现嘴唇干裂,口干舌燥的情况。尤其是暖气屋里,睡一觉起来嘴里干的发涩发疼。那么吃点白萝卜吧,大家都知道,冬吃萝卜夏吃姜这句民言,萝卜是润肺去火,去噪的良药。 萝卜与冰糖可以说就是绝配,冰糖有润肺止咳的作用,配上萝卜不但去病而且酸甜可口,爽脆清火。吃火锅,炒菜,喝粥等等都可以配上些自制的冰糖萝卜丝,清口防上火。 那么问题来了?防上火哪家强,回家自制冰糖萝卜丝。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
做法:1、白萝卜洗净,去皮。2、切薄片,越薄越好,顺便练练刀工吧3、切细丝,越细越好,也可以锻炼刀工。4、找一个大碗,把切好的白萝卜丝放入碗中,放上一小把冰糖。5、上下翻拌萝卜丝,让萝卜丝与冰糖均匀在一起。6、放置3个小时以上,萝卜本身的水分会使冰糖融化,冰糖融化后,放入少量盐,滴入少量白醋调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-03
换个做法
冰糖萝卜丝的其他做法
冰糖萝卜丝的相关分类
冰糖萝卜丝的相关推荐
-
南瓜饭
8689123人看过 -
补钙厚蛋烧
330350人看过 -
冬瓜丸子汤
206102人看过 -
酸辣汤
19382人看过 -
绿茶娃娃菜
114161人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#干锅排骨虾
235238人看过 -
孜然花卷
32746人看过 -
孜然烤薯片
57630人看过 -
香辣牛肉酱
13265人看过 -
香喷喷的粉蒸肉
15901人看过 -
月子餐-下奶滋补品-猪脚姜醋蛋
465378人看过 -
豇豆肉丝
40904人看过