回锅藕片(下饭菜)
素菜吃出肉味道
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步骤1/6
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藕洗净削皮
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步骤2/6
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切片后放淀粉拌匀,让所有藕片都沾上才好
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步骤3/6
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入比平常多一点的油,热后下藕片煎至泛黄捞出
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步骤4/6
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留少许底油,爆香姜蒜
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步骤5/6
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下入煎好的藕片,放入老干妈豆豉,豆瓣酱,料酒炒匀炒香,放入葱花,白糖,翻炒起锅
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最后一步
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很香很糯,能吃出肉味道
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发布于 2015-11-03
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