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五香卤豆干

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一直在外地工作吃不到家乡地道得卤菜，豆干一直是我心中抹不去的记忆。因为材料难得，所以做不成老家的味道，不过添加花椒和辣椒和八角却意外的香浓入味……
“营养是健康的起点”
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1小时以上   |   配菜(中级)
豆干 500g
、
大葱 一根
、
姜 适量
、
大蒜 适量
、
花椒 适量
、
八角 4-5颗
、
桂皮 适量
、
朝天椒 若干
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

不吃辣可以不放辣椒和花椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-03

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