鸡肉炒土豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先把鸡肉切好洗干净,然后用一点料酒跟姜片搅拌腌10分钟左右。土豆切块放一边
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步骤2/3
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接着油锅热好下一点蒜片跟姜一起翻炒,起味后将鸡肉倒入翻炒,鸡肉翻炒炒色时熟了加入酱油翻几遍加去土豆还有适当一点水差不多腌过鸡肉盖上锅盖大火焖煮。
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最后一步
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焖的同时记得翻下锅,等汁焖的差不多快完的时候下点盐跟红椒还有葱翻炒均匀就可以上桌啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-03
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