生巧克力
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步骤1/8
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将牛奶巧克力和黑巧克力切小块
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步骤2/8
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加入黄油 水饴以及淡奶油
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步骤3/8
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隔热水融化 水温度不要太高
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步骤4/8
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融化至顺滑即可
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步骤5/8
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倒入模具 放冰箱冷藏 至少2小时
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步骤6/8
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在油纸上筛一层可可粉
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步骤7/8
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将巧克力放上去 然后切块(用热刀切效果会很好!我偷懒直接切了 结果就成这模样了)
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最后一步
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把周围四面也沾上可可粉以后再在顶面也筛上一层可可粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-03
生巧克力的其他做法
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