焦糖布丁
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烹饪步骤
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1：将蛋清过滤掉拿出蛋黄放在无水的容器里2：将蛋黄均匀打散放至烤箱预热170度3：将淡奶油倒入锅里加热放入白糖溶化，搅动至沸腾3；将沸腾的奶油快速倒入已经预热的蛋黄中，均匀搅动；再将液体全部过筛，倒入布丁瓶里准备放入烤箱4：将烤盘中盛入温水，上下火170度烤30分钟5：美味的布丁就出炉咯
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-03
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