【女王厨房】柠檬塔
参考分量:6个
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步骤1/13
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塔皮材料:黄油+糖粉打发白
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步骤2/13
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加入蛋液搅拌均匀后筛入低粉
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步骤3/13
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和成面团后 平均分6份
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步骤4/13
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搓圆压扁
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步骤5/13
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均匀的转动模具 铺上塔皮
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步骤6/13
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叉子或牙签 底部扎孔。
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步骤7/13
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入烤箱 上火200 下火190 15min 取出
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步骤8/13
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牛奶倒入锅内 边搅拌边加热
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步骤9/13
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鸡蛋打散。加入玉米淀粉 吉利粉 砂糖
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步骤10/13
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边搅拌边倒入煮开牛奶一定要搅拌
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步骤11/13
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慢慢成糊状 加入黄油
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步骤12/13
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呈此状 冷却后 装入裱花袋。袋尖剪小口
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最后一步
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挤入塔皮。然后新鲜柠檬切薄片做装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-03
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