朗姆酒芝士开背虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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Step1: 虾洗净,背部剪开,去虾腺,冲洗后沥干水。将适量盐及白胡椒粉均匀涂抹在虾肉上,加入朗姆酒,腌制约60分钟
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步骤2/3
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Step2: 将蒜瓣捣成蒜泥,依据个人口味加入适量盐和罗勒,搅拌均匀备用
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最后一步
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Step3: 烤箱180度预热,烤盘铺锡纸,将腌制好的虾摆好,背部依次填入蒜泥及芝士碎,放入预热好的烤箱,180度,18分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-03
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