姜汁藕片
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把耦洗净切片。然后过水煮熟！把姜汁切成粒。放到藕片上。
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步骤2/3
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然后放上白醋，盐味精鸡精调味，然后加入辣椒油葱油香油拌出来。最后出盘。撒上鲜红椒粒和小葱粒。第一看着就有口感。吃起来脆中带酸而带有姜味。提高啦这倒菜品的食欲感！
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最后一步
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切记:煮耦片时水开锅在下耦，可以适当的往水里加点白醋。以防藕片变黑，在拌耦片时不要抓着拌容易抓碎，会导致这个整个菜品的食欲感。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-03
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