罗宋汤
小分队的作业 做的超开心 味道也是爱的~ 不是很难只是很繁琐
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步骤1/7
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洗菜
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步骤2/7
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炒锅加水 加大葱 姜 料酒 烧开 下牛肉过水 捞起 倒入 煮锅(已装好冷水) 烧开 转文火
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步骤3/7
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然后就准备啦 土豆切块 番茄切块 胡萝卜切片 洋葱切丝 白菜切条 芹菜切丁 香肠切片 奶油打好
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步骤4/7
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汤煮了2.5~3小时时 炒锅热油 炒 奶油 炒香加土豆 炒表面熟 加香肠 炒炒加菜 炒炒加番茄酱 加盐 炒炒 整个倒入煮锅内 烧开 加白胡椒 文火熬20分钟左右
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步骤5/7
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炒锅洗净 擦干 加面粉 炒至微黄 舀一勺汤 化开 倒入 煮锅 再熬 20分钟左右
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步骤6/7
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熬~~~~
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最后一步
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嗒啷~~~
第一次做 我煮水加多了 所以 大家喜欢粘稠的浓汤要注意水量~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-03
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