豆腐花汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备主要食材,豆腐花,瘦肉,香菜
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步骤2/5
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瘦肉放入少量的淀粉腌一下,瘦肉外面有一层淀粉煮出来会更嫩些
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步骤3/5
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第一部把水烧开,放入豆腐花,捣碎,煮开。
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步骤4/5
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煮开后放入瘦肉,倒入少许油,盖上锅盖煮两分钟。然后关小火,放盐,鸡精和香菜,然后起锅。
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最后一步
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盛入盆中
小贴士
鸡精可以不放,根据自己的口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-03
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