桂花蜜
桂花蜜很百搭,经常需要,可以在家自己做的,如果有新鲜桂花更好。我用的是桂花干。
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步骤1/10
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准备好麦芽糖
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步骤2/10
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桂花干,新鲜桂花都可以。
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步骤3/10
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桂花称好,用水冲洗干净,用筛子最好过滤一下。
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步骤4/10
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洗干净的桂花,沥干,倒入麦芽糖,末过桂花。
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步骤5/10
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锅上汽后,隔水蒸15分钟。
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步骤6/10
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中途打开盖子,搅拌均匀。
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步骤7/10
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蒸好,晾凉,就可以装入瓶子密封待用啦!因为不含防腐剂 ,所以一次不用做太多哈。
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-03
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