肉镶豆腐包
可以多变化,加鱼肉或虾都可以!酱香浓郁滴一道家常料理!
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步骤1/9
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猪肉,可选肥瘦肉,也可净瘦肉
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步骤2/9
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剁碎,加葱花,盐,酱油,少许油拌匀
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步骤3/9
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油豆腐适量
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步骤4/9
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对半切开,去一些中间的豆腐
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步骤5/9
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每个镶入肉馅
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步骤6/9
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冷水下锅加一点水煮熟
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步骤7/9
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酱油,老抽,糖,淀粉准备好,用煮完豆腐的水拌匀
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步骤8/9
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倒进去将煮熟的镶豆腐上色
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最后一步
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出锅上碟撒葱即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-02
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