辣子肥肠(火爆肥肠)
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
肥肠可以自己买来清洗后,然后用卤料卤下这样味道更好,且的时候最好切菱行这样花椒才不容易躲在里面。今天我的肥肠是俺家那位在卤菜馆买的卤好的肥肠。
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步骤2/5
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这些材料辣椒可以多一些。因为为了拍照这盘里装不了了。我们这边的饭店的辣子肥肠一盘上桌只看见辣椒很少看见肥肠
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步骤3/5
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锅里倒入适量有烧热,然后倒入肥肠火爆。然后开中火爆不停的翻炒。
步骤4/5
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发布于 2015-11-02
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