秋季美食—止咳化痰柚皮糖
这个季节是吃柚子的好季节，柚子浑身都是宝，那么大个的柚子皮可不能浪费了。我这是两个中等大小柚子皮的量。
-
步骤1/5
点击查看大图
柚子皮用盐搓去表面蜡质，冲洗干净，切成小片，在清水中泡24以上。每隔五六个小时换一次水，换水的时候要挤干柚皮中的水分。这个是为了去除柚皮中的苦涩感。
-
步骤2/5
点击查看大图
泡好的柚皮挤干水分放入锅内，加水煮开锅。捞出备用，这时候就不用挤水分了。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内加入400克冰糖，加入清水，没过冰糖即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入柚皮大火烧开，转小火慢慢煮干水分，待水分不多时，就要不停的翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
炒至柚皮中的水分没了，就可以出锅晾凉食用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-02
柚皮糖的其他做法
柚皮糖的相关分类
柚皮糖的相关推荐
-
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
203605人看过 -
不可思议的菜：脆炸平菇
1525206人看过 -
凉拌豆腐干
19936人看过 -
自制辣椒酱
38527人看过 -
山楂糕#舌尖上的乡村同款美食#
181517人看过 -
日食记丨酱大骨
6671244人看过 -
霉豆腐(麻辣腐乳)
162301人看过 -
2斤金桔一把冰糖做成金桔蜜饯，口感q弹，开胃消食，做法简单
133447人看过 -
家常自制肉夹馍
296378人看过 -
#吃出健康，解决假胖# 自制山楂果酱（破壁机版，省时省力）
134076人看过 -
山楂糕
2224306人看过 -
榨菜肉酱油豆皮
44312人看过
