西式香煎羊排
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步骤1/6
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备货。可以在煸炒的时候放一点点蒜蓉进去。
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步骤2/6
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羊排洗净,有刀背拍松。
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步骤3/6
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洋葱切碎。可以留一下切条,等下装盘用。
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步骤4/6
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洋葱末、迷迭香、橄榄油、黑胡椒、盐,混合后把羊排腌制半小时。
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步骤5/6
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锅内倒入少许橄榄油,羊排煎至两面金黄,把配盆的洋葱也煎一下。
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最后一步
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装盘。
如果怕膻,可以加一点点料酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-02
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