五彩蒸饺~芹菜猪肉馅儿
花青素~它的颜色和它的营养同样让人无法抗拒!抗氧化、对抗有害自由基、改善睡眠、增强视力、预防心脑血管疾病、保护肝脏、口服的皮肤化妆品!市场上目前没有花青素纯品,所以只能靠食补了!你也补补吧亲!大部分还是比较便宜容易买到的!
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步骤1/10
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蒸熟紫薯胡萝卜南瓜
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猪肉和芹菜超市买的新鲜便宜
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蒸好的三样加白面一起揉加少许温水 弄成光滑的面团 个人建议胡萝卜可以榨汁合面,这样蒸纤维有点粗揉出来变成花色的了!
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步骤4/10
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放保鲜膜醒面
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步骤5/10
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这时候打肉馅 把芹菜用开水煮大概三到五分钟 芹菜不那么硬了大概五成熟闻到清香味了就可以了!煮时候千万不能盖锅盖 芹菜会变黄!也不要煮太熟!然后料理机打一下不要打太碎,在拿出来看大块的切几刀就OK了!挤出水份、小葱切碎!
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步骤6/10
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把肉 芹菜 香葱 拌在一起、加花生油、盐、生抽、十三香、鸡精搅拌均匀
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擀面开始包
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咋样
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成品大一些 适合蒸饺 放入冰箱冷冻
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最后一步
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随时蒸就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-02
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