灯笼椒
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小时候妈妈经常做 作为佐料喝粥喝酒还可以做零食 天然无添加
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10分钟左右
| 切墩(初级)
灯笼椒两斤 酱油 蒜
烹饪步骤
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步骤1/2
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这是灯笼椒 广西这边多一点。市场上5块钱一斤 把辣椒洗干净放入通风处晾干 泡这个辣椒也可以放一些蒜进去 蒜也是同样
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最后一步
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晾干后的蒜个辣椒 把玻璃瓶洗干净倒放让其没有水分 做这个辣椒不能沾到水和油噢不然就会坏掉的。就这样把晾干的辣椒和蒜放进玻璃瓶然后放入酱油 两周后就可以吃啦 很香很脆的噢 喜欢酸的朋友也可以放一点二锅头进去。这样出来就可以酸辣的 不懂的亲可以加我微信18677091621.泡好我再上图
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-02
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