一根寿面
老公过生日,想准备的蛋糕、礼物都没有出现
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步骤1/7
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将面粉和鸡蛋在一起搅拌,加少量凉开水,不停揉
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步骤2/7
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(因为饭点已过)就揉了20分鐘,用保鲜膜盖住(具体为嘛也不太知道
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步骤3/7
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将面团摊在案板上用手压出个大饼形状,用厨房食品剪刀剪面
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步骤4/7
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剪成一条面,用装有植物油的盘子盛着(做了才知道,这样是为了防止面沾粘啊
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步骤5/7
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将五花肉片,豆腐放入油锅炸(因为老公喜欢吃炸五花肉,又提过襄樊豆腐面,就加了豆腐)
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步骤6/7
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将做好的面 洗好的金针菇炸好的豆腐和五花肉一起放锅里煮,加生姜片,生抽,酱油,盐,煮20分鐘后,再加娃娃菜,待到水开,起锅后淋上麻油和花椒油
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-02
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