无独有藕-凉拌麻辣豆豉红油藕片
馋的时候就喜欢拌这个来吃,又麻又辣超级过瘾啊!
-
步骤1/9
点击查看大图
准备所有材料
-
步骤2/9
点击查看大图
藕刮皮,切薄片,洗净
-
步骤3/9
点击查看大图
小米辣切圈,大蒜切末,香菜洗净切段(香菜没拍)备用
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里烧开水,藕片倒入焯水,约1分钟。捞出,过凉水,沥干水分。
-
步骤5/9
点击查看大图
藕片加入小米辣,蒜末及所有调味料(醋,糖,红油辣子,麻辣油豆豉,香油,生抽,盐),香菜段。红油辣子的做法在后面会讲。也可以加点西芹进去。充分拌匀,装盘。
-
步骤6/9
点击查看大图
成品。有木有流口水?
-
步骤7/9
点击查看大图
开动吧!一刻停不下来,直到吃光!哈哈!
-
步骤8/9
点击查看大图
再来个没放西芹的,同样诱人吧!
-
最后一步
点击查看大图
俯视图
红油辣子是用油烧热到约70度,泼到干辣椒碎、白芝麻和盐的混合物中,边泼油边搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
凉拌麻辣豆豉红油藕片的其他做法
凉拌麻辣豆豉红油藕片的相关分类
凉拌麻辣豆豉红油藕片的相关推荐
-
早餐换着吃---葱油饼
718780人看过 -
早餐店的“五香卤蛋”
7415812人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2952832人看过 -
土豆豆角炖五花肉
4318230人看过 -
凉拌莲藕
3389403人看过 -
#美味开学季#早餐一定要吃好~香肠芝士面包
174587人看过 -
火烧辣酱:凉拌藕
134760人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#冬瓜烧肉炖粉条
128364人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5302842人看过 -
芦笋炒口蘑
4816001人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1949397人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47321839人看过