无独有藕-凉拌麻辣豆豉红油藕片
馋的时候就喜欢拌这个来吃,又麻又辣超级过瘾啊!
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备所有材料
-
步骤2/9
点击查看大图
藕刮皮,切薄片,洗净
-
步骤3/9
点击查看大图
小米辣切圈,大蒜切末,香菜洗净切段(香菜没拍)备用
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里烧开水,藕片倒入焯水,约1分钟。捞出,过凉水,沥干水分。
-
步骤5/9
点击查看大图
藕片加入小米辣,蒜末及所有调味料(醋,糖,红油辣子,麻辣油豆豉,香油,生抽,盐),香菜段。红油辣子的做法在后面会讲。也可以加点西芹进去。充分拌匀,装盘。
-
步骤6/9
点击查看大图
成品。有木有流口水?
-
步骤7/9
点击查看大图
开动吧!一刻停不下来,直到吃光!哈哈!
-
步骤8/9
点击查看大图
再来个没放西芹的,同样诱人吧!
-
最后一步
点击查看大图
俯视图
红油辣子是用油烧热到约70度,泼到干辣椒碎、白芝麻和盐的混合物中,边泼油边搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
凉拌麻辣豆豉红油藕片的其他做法
凉拌麻辣豆豉红油藕片的相关分类
凉拌麻辣豆豉红油藕片的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16442524人看过 -
芦笋炒口蘑
4806768人看过 -
凉拌黄瓜
4192522人看过 -
超下饭的红烧茄子
132432474人看过 -
水煮鱼片
11583229人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1214532人看过 -
饺子可不是北方独有的【香菇猪肉饺子 】
34719人看过 -
菌菇酱焖扇骨
239553人看过 -
自制泡酸豆角(零失败版)
1385092人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8147204人看过 -
家常菜——蒜蓉豆腐皮
38384人看过 -
排骨土豆炖豆角
10245597人看过