鸡蛋炒米粉
-
步骤1/8
点击查看大图
这是所需辅住材料,豆芽去头去尾,火腿肠切丁,鸡蛋打散,葱切沫,姜切丝,干辣椒切段
-
步骤2/8
点击查看大图
干米粉煮熟,然后用清水冲凉,加几滴食用油拌匀!这样可以防止炒的时候粘锅!
-
步骤3/8
点击查看大图
加适量油烧热,在把鸡蛋花过油煎熟,再把火腿肠也过下油
-
步骤4/8
点击查看大图
加葱姜小火爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
米粉翻炒,炒至米粉微微变成黄色
-
步骤6/8
点击查看大图
再加入豆芽炒软
-
步骤7/8
点击查看大图
再把之前煎好的鸡蛋和火腿肠倒进,翻炒至米粉熟透,再加上盐,鸡精,酱油调味!撒上葱花即可出锅咯
-
最后一步
点击查看大图
成品
米粉可以买干米粉自己煮,也可以在超市买那种已经熟的米粉! 不能加太多油,不然油太大了!炒出来就不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
鸡蛋炒米粉的相关分类
鸡蛋炒米粉的相关推荐
-
油菜肉沫蛋花汤#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#
70270人看过 -
家常炒河粉
5761107人看过 -
香菇油麦菜(低脂又健康的快手菜)
82824人看过 -
酸辣藕丁
325805人看过 -
红烧鱼
1135417人看过 -
黄瓜火腿炒鸡蛋
4456426人看过 -
萧山萝卜干炒毛豆
33416人看过 -
香葱火腿鸡蛋饼
654877人看过 -
红烧冬瓜
52540003人看过 -
山西土豆豆角焖面
170996人看过 -
#解腻开胃就吃它#肉末茄子酱
134755人看过 -
酸辣毛肚
184339人看过