鸡蛋炒米粉
-
步骤1/8
点击查看大图
这是所需辅住材料,豆芽去头去尾,火腿肠切丁,鸡蛋打散,葱切沫,姜切丝,干辣椒切段
-
步骤2/8
点击查看大图
干米粉煮熟,然后用清水冲凉,加几滴食用油拌匀!这样可以防止炒的时候粘锅!
-
步骤3/8
点击查看大图
加适量油烧热,在把鸡蛋花过油煎熟,再把火腿肠也过下油
-
步骤4/8
点击查看大图
加葱姜小火爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
米粉翻炒,炒至米粉微微变成黄色
-
步骤6/8
点击查看大图
再加入豆芽炒软
-
步骤7/8
点击查看大图
再把之前煎好的鸡蛋和火腿肠倒进,翻炒至米粉熟透,再加上盐,鸡精,酱油调味!撒上葱花即可出锅咯
-
最后一步
点击查看大图
成品
米粉可以买干米粉自己煮,也可以在超市买那种已经熟的米粉! 不能加太多油,不然油太大了!炒出来就不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
鸡蛋炒米粉的相关分类
鸡蛋炒米粉的相关推荐
-
#童年不同样,美食有花样#超好吃的番茄鸡蛋米粉
1025573人看过 -
松软香甜爆好吃!3个鸡蛋+面粉,平底锅一烙就搞定~
763573人看过 -
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7230214人看过 -
肘子肉炒葱
207916人看过 -
鱼香茄子
49247561人看过 -
红烧茄子
71434030人看过 -
海南美食:米烂
31893人看过 -
番茄米线
1172416人看过 -
西红柿炒牛肉
194425人看过 -
炸鲜奶
335262人看过 -
家常杏鲍菇回锅肉
70359人看过 -
无需烤箱的甜品--炸鲜奶
1942590人看过