美味的拔丝苹果
看新闻的时候发现的菜谱,做的时候没弄那么多糖不喜欢太甜,做的时候没拍照,就最后一个照片,绝对是我自己做的!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
第一步,把苹果削皮,切成大小均等滚刀块!
-
步骤2/6
点击查看大图
第二步,准备好的盐,兑水,把切好的苹果泡在里面
-
步骤3/6
点击查看大图
准备油稍微多点,中小火加热
-
步骤4/6
点击查看大图
第四步,把苹果捞出,裹上面粉,在裹上搅拌均的蛋清,待油六成热左右炸,等到金黄捞出!
-
步骤5/6
点击查看大图
另外找个锅,加入适量的糖,半碗水左右熬糖小火熬,要不断搅拌,带变色金黄倒入炸好的苹果翻滚,最后撒上白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
1,另外熬糖时要灵活太稀了加点糖或者太干兑点水,糖的多少取决你喜欢很甜与否,或者想要拉丝与否!2,最后如果你有拉丝可以准备一碗水,吃的时候过水,就不会那么粘!注意烫嘴3,出锅时,盘底抹点油防治粘盘子,要趁热吃,凉了会粘到一起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
拔丝苹果的相关分类
拔丝苹果的相关推荐
-
黄金玉米烙
18810719人看过 -
苹果派
6930人看过 -
香甜可口菠萝饭
13309人看过 -
简易版菠萝派
614310人看过 -
苹果派
42135人看过 -
菠萝饭
6772人看过 -
菠萝饭
4264人看过 -
菠萝饭
8429人看过 -
苹果派
246820人看过 -
傣味菠萝饭
248147人看过 -
大米糕
7584294人看过 -
清炒茭白丝
115156人看过