送秋波～菠菜大包
菠菜特价，一块钱一大捆，怎么办？做包子！慢慢吃～
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步骤1/7
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普通白面，安琪干酵母，温水和成面团，保鲜膜包上大碗，放到床上，把电热毯开关打开，盖上棉被，让它睡个大觉！一小时左右起床，哇塞！胖了两倍呢
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步骤2/7
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老菠菜，越老越有嚼劲，过开水洗白白，冷却后攥干水，切成碎备用
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步骤3/7
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烫菠菜的水继续煮粉条，七分熟出锅，不要全熟，捞出控水，切碎段
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步骤4/7
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加入泡好的虾仁，炸好的花椒油，盐，糖适量，胡椒粉少许，香油少许，开始搅拌～
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步骤5/7
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开包！过程略～包好后，冷水下锅，最小火慢慢发一发，膨胀点变中大火上汽蒸15分钟，停火，5分钟后落落汗～等等等等～揭盖，大白包子出笼！
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步骤6/7
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薄薄的皮，嫩嫩的馅，好美，好香～
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最后一步
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来个特写～小家碧玉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-01
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