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芹菜炒香干的做法

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芹菜炒香干

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10分钟左右 | 切墩(初级)

芹菜 350g

、

香干七八块

、

盐适量

、

香油适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净芹菜，切片
步骤2/5 点击查看大图
香干洗净切片
步骤3/5 点击查看大图
锅放水煮开，放芹菜淖水，加少量油盐，至水开，将芹菜捞出
步骤4/5 点击查看大图
另起一锅加油，倒入香干翻炒，约两分钟后倒入芹菜，大火翻炒两分钟后加盐起锅（芹菜不要炒太久，之前淖水时芹菜已经七分熟，而且炒太久了，芹菜就不嫩了）
最后一步点击查看大图
芹菜炒香干出锅咯，灯光太暗，拍的不好，大家别介意哦，嘿嘿

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-01

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