韩式炒年糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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国内放油,放入辣椒(辣椒可放可不放,因为我比较爱吃辣,所以这个步骤放入干辣椒),油热后放入葱,翻炒后加入洋葱,洋白菜,最后放入适量韩式辣酱。
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步骤2/3
放入辣酱后翻炒几下倒入锅内水(不要太多水哦)依次放入年糕片,鱼饼,鱼丸,朋友在国内带的香肠我也切成片放进来了,这个可以按照自己口味来添加食材。
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最后一步
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开锅后放入切好的火腿条,(得适量吃火腿哦)因为这个牌子的辣酱偏甜,我的口味也比较重,所以我又加入酱油,适量盐。这些食材都是比较容易熟的,最后等待收汁就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
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