萝卜排骨汤
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这两天广东终于降温了，差点以为要到过年才会穿长袖呢～～煲了老家味道的汤来暖身～～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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（我煮了一半闻到太香了，才想到分享给大家…所以没有拍过程…）粉肠和排骨洗净，先放沸水里煮2分钟，然后捞出洗净
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步骤2/4
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把排骨，粉肠，姜（拍扁），花椒，八角放锅里，大火煮沸后，改小火慢炖30分钟，然后把萝卜切大块放进去，再炖30分钟～～出锅啦～～～
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步骤3/4
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家里还有几个香菇～～我也放进去了，熬到一半的时间就闻到香味了，跟粤味的汤完全不一样的感觉～
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最后一步
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起锅前撒点葱花～～冬天来一碗～～不要太香哦～（可以冬天用来做火锅汤底，适合不能吃辣，但是又嫌清水寡淡的人儿）
小贴士
四川煮汤都喜欢放花椒八角
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-01
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