孜然瘦肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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瘦肉洗净切片或肉丁
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步骤2/4
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切片后放入适量盐、味精、孜然粉、地瓜粉、酱油和食用油伴匀(调味料可根据家人口味适量添加)，腌制十五分钟左右。
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步骤3/4
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在锅内倒入食用油，等油热后再将腌制好的瘦肉进行煸炒，炒到两边肉色金黄就可以了。
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最后一步
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出锅后装盘再撒上孜然粉伴匀就可以开吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-01
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