萝卜丝肉丸汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉绞成肉馅,搅入切碎的葱末、姜末。加入盐、香油、生抽。
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步骤2/5
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锅里放油,将姜片、葱段煸炒出香味后加入开水(高汤更佳)。水开后放入切好的萝卜丝儿。
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步骤3/5
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水再次开后,放入丸子。(从拇指、食指之间挤出)
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步骤4/5
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加入适量盐,煮2~3分钟。
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最后一步
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起锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
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