蛋煎馒头
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这是第一次尝试煎馒头片,没想到会这么好吃,果断把自己的做法记下来,以后有吃不完的馒头都这样做了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把两个鸡蛋打散,加入适量的盐,搅匀之后加三小勺清水搅匀,这样煎出来的蛋会更加蓬松,口感会更好。。。只要煎鸡蛋,我都会加几小勺水
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步骤2/4
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把馒头放鸡蛋液里,两面均匀粘上鸡蛋液后下锅小火煎。。记得小火哦,大火容易糊
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步骤3/4
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煎到两面变金黄即可,趁热吃简直好吃到没朋友,还是那句,根本停不下来
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最后一步
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成品
小贴士
鸡蛋打散之后加三小勺水,煎出来的鸡蛋馒头会更加的松软,很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
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