芝士焗番薯
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步骤1/9
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将番薯蒸熟（用筷子撮一下，番薯软了就是熟了）
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步骤2/9
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少量牛奶和黄油隔水融化
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步骤3/9
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讲蒸好的番薯肉挖出来（小心不要弄破番薯皮），加入融化的牛奶和黄油，弄成番薯泥
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步骤4/9
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将番薯泥填回番薯皮里面
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步骤5/9
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铺上一层马苏里拉芝士
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步骤6/9
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取蛋黄，在芝士上涂一层蛋黄
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步骤7/9
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放入烤箱（每个烤箱温度不一样，要根据自己家里的烤箱调适合的温度）10分钟左右，芝士融化后再涂一层蛋黄，观察番薯表面，差不多即可
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步骤8/9
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香喷喷的芝士烤番薯出炉啦～
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最后一步
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剩余的鸡蛋蛋白可以加白砂糖蒸个蛋白，加条香肠和两片培根，又是一餐美味的早餐～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-31
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