番茄木耳丸子汤
番茄是番茄红素最丰富的食物来源,番茄红素具有很强的抗氧化活性。 很喜欢用番茄做的菜和汤,儿子不喜欢肉圆但却喜欢吃丸子。番茄木耳搭配丸子做的汤,酸酸的鲜鲜的,非常开胃,营养价值也不错!
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步骤1/12
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番茄洗净后切小块
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步骤2/12
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木耳泡发,泡发后洗净控水
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步骤3/12
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准备好丸子
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步骤4/12
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汤锅里加入少量油,加入蒜片煸香锅底
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步骤5/12
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加入番茄翻炒几分钟
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步骤6/12
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番茄出汁后加入木耳一起翻炒,至木耳断生
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步骤7/12
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加入适量水
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步骤8/12
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加入丸子
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步骤9/12
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加盖大火烧开后,转中火煮5分钟
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步骤10/12
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加入适量盐调味
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步骤11/12
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最后加入适量香油即可关火
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-31
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