是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

秘制炸酱面的做法

点击查看大图

秘制炸酱面

浏览 7215 · 收藏 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉（可用粒也可用片）

、

黄豆酱一人一勺

、

白糖一丢丢

、

酱油一丢丢

、

面条局人数所定

、

胡萝卜

、

黄瓜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄豆酱和糖和酱油拌匀
步骤2/8 点击查看大图
热锅凉油（多放一点油）把酱料放进去煸炒（中途要手快否则不仅酱会呕，还会被油溅到）
步骤3/8 点击查看大图
酱炒出香味后加入五花肉
步骤4/8 点击查看大图
翻炒至五花肉均匀上色加入水
步骤5/8 点击查看大图
把配料切好
步骤6/8 点击查看大图
煮好面过凉水（冬天冷过一次夏天可过两次）
步骤7/8 点击查看大图
这时熬好的酱我忘记酱油了（可切一点点配料丁进去我就放了黄瓜）
最后一步点击查看大图
完工

小贴士

可提前下面的水烧上可剪短时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-31

换个做法

秘制炸酱面的相关分类

萝卜丸子糖葫芦冰糖葫芦腌萝卜萝卜汤羊肉汤更多

秘制炸酱面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许