椰汁芋园
在外面吃过芋圆，觉得好吃，就是太贵了，于是自己动手做健康的好吃Q弹的甜品，更放心。
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步骤1/11
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大合照
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步骤2/11
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洗净，放锅蒸熟，剥皮。我是做多点准备存在急冻里，想吃就煮的，那个量是我实践后得出来的用量，刚够一顿吃。这次做多点
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步骤3/11
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压成泥
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步骤4/11
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加木薯粉，白砂糖揉成面团，直到不粘手为适宜。搓成条，切丁，也可以再搓成圆形
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步骤5/11
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水煮开，圆粒放下，等水开，浮上来，再加半碗水，等第二次水开，捞出来放在凉水里等变弹
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步骤6/11
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凉水
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步骤7/11
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同样方法制作紫薯芋圆
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步骤8/11
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凉开，我这个加入冰水，觉得还是凉开水更好，比冰水容易弹牙。看来还是简单点的效果更好
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步骤9/11
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夹在碗里
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步骤10/11
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加上椰汁，看，色泽很漂亮
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最后一步
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儿子吃得还要，还要哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-31
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