杏仁糖膏（简单版）的做法

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杏仁糖膏（简单版）

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10~30分钟 | 配菜(中级)

杏仁粉 150g

、

糖粉 150g

、

水 30g

、

食用色素适量（不同品牌用量不同）

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
杏仁粉 150g过筛
步骤2/9 点击查看大图
糖粉 150g
步骤3/9 点击查看大图
我家没有糖粉啦，我用磨豆机自己打的糖粉。不过我还是推荐买现成的
步骤4/9 点击查看大图
水 30g
步骤5/9 点击查看大图
就这四样东西，是不是太简单了
步骤6/9 点击查看大图
糖粉一定过筛哦
步骤7/9 点击查看大图
杏仁粉和糖粉混合后➕水揉匀它们
步骤8/9 点击查看大图
揉匀后就是杏仁糖膏（我想做出大理石的感觉，所以杏仁粉没有过筛）如果太硬可以➕一点点水
最后一步点击查看大图
杏仁糖膏能做什么呢？蛋糕装饰面、蛋糕夹层、传统杏仁糖

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

杏仁粉需要过筛，色素要揉成团以后再加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-31

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